Detalhes do produto
As uvas das castas Syrah e Touriga Nacional foram vinificadas separadamente. Depois de totalmente desengaçadas, as uvas são ligeiramente esmagadas e transferidas tintas para cubas de inox onde ocorre a fermentação, durando a maceração durante 15 dias. O mosto fermenta a temperatura controlada a cerca de 25-27ºC. A mistura cuidadosamente selecionada das duas variedades envelhece durante 10 meses em barricas de carvalho francês.
Castas:
Syrah,Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor rubi forte. Os aromas de violeta da casta Touriga combinam bem com as notas de especiarias da casta Syrah e o aroma de baunilha conferido pelo carvalho francês. Muito macio na boca, encorpado e elegante. Final longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a 16-18ºC.
Emparelhamento com comida:
Excelente com queijos, carnes vermelhas, caça e massas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 87 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2023;
. Medalha de Bronze International Wine & Spirit Competition 2015 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Mundus Vini 2011 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2009 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze Decanter World Wine Awards 2009 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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