Detalhes do produto
Vinho do Porto de uma colheita de um ano. Em vez de uma indicação de idade como um tawny misturado (10, 20, 30, 40...), o ano é sempre mencionado no rótulo. No entanto, não devem ser confundidos com Porto Vintage. Uma vez que o "Colheita" deve envelhecer um mínimo de sete anos em barricas de carvalho (mas claro que a complexidade e o apurado aroma e sabores não poderiam atingir os calcanhares de um velho "Colheita", como por exemplo um raro "Colheita" Dourado Branco Branco de 1952 engarrafado em 2009...57 anos em barricas de carvalho francês).
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Aroma e sabor intensos: geleia de fruta, marmelada, especiarias, nos vinhos mais novos. Com a idade o vinho desenvolve outros sabores: frutos secos, canela, café, mas sempre fresco e elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Sirva ligeiramente fresco, entre os 12 e os 13ºC, em copo apropriado.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem todo o tipo de sobremesas, especialmente as preparadas com ovos e frutos secos amêndoas, avelãs, nozes
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 18 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Jancis Robinson;
. Medalha de Ouro Concours Mondial de Bruxelles 2014;
. Medalha de Prata International Wine Challenge 2014;
. Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2010;
. Medalha de Prata (Best in Class) International Wine & Spirit Competition 2010;
. Medalha de Ouro International Wine Challenge 2010.
Nota:
A foto apresentada é um exemplar de uma das garrafas que temos disponiveis para entrega. Tenha em consideração que quanto mais antigo for o vinho, maior a probabilidade de a garrafa apresentar alguma sujidade exterior ou os rótulos ligeiramente danificados. Isto não significa no entanto que o vinho não esteja em condições de ser consumido.
Os vinhos da nossa zona de raridades são armazenados e climatizados da forma mais correta para que o vinho envelheça corretamente em garrafa, no entanto ao longo do tempo, o vinho vai evoluindo e alterando as suas caracteristicas.
Recomendamos que retire a rolha com cuidado e deixe o vinho arejar durante algum tempo de forma a libertar os seus aromas naturais. Evite decantar pois poderá ser uma operação demasiado agressiva para vinhos antigos.
18 points·Dalva Colheita Golden White Port 1963
expand_moreVery intense, deep aroma, with hints of marmalade, caramel, nuts, some very complex, tofa. Rico in mouth, fat but delicate, fragrant, elegant wine is full of class at the end too long and distinguished.