Vale da Mata Reserva Tinto 2021

Lisboa
88 pts Wine Enthusiast - Cor rubi profunda com aroma a folhas verdes de tabaco, mineralidade e notas de especiarias provenientes do estágio em barrica. Taninos firmes e sedosos. Um vinho estruturado, elegante, com um sabor específico e um final longo e persistente.
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Detalhes do produto

Vinificação:
Colheita manual em caixas de 12kg. Na adega as uvas foram selecionadas numa mesa de triagem vibratória. A fermentação decorreu em cubas de madeira a uma temperatura de 24º C.

Castas:
Touriga Nacional,Tinta Roriz

Notas de prova:
Cor rubi profunda com aroma a folhas verdes de tabaco, mineralidade e notas de especiarias provenientes do estágio em barrica. Taninos firmes e sedosos. Um vinho estruturado, elegante, com um sabor específico e um final longo e persistente.

Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 16-18°C.

Emparelhamento com comida:
Acompanha carnes vermelhas assadas ligeiramente caramelizadas ou caça com geleia de frutos pretos. Harmonize também com um poderoso queijo português de “Azeitão” ou um tradicional “Roquefort”.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 88 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 17,5 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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