Detalhes do produto
Vindima manual em caixas de 20kg. Desengace eesmagamento suave. Após o desengace e o esmagamento, as uvas são cuidadosamente transportadas para um depósito de fermentação em aço inoxidável por um tapete rolante. Após a maceração a frio e a fermentação, o vinho faz uma longa maceração pós-fermentativa com remontagens suaves.
Castas:
Aragonêz,Merlot
Notas de prova:
Notas de ameixa, carne e umami rico em ferro, juntamente com o clássico toque vegetal do Merlot, com pimento verde e pinhal. O carvalho e os taninos ficam equilibrados e bem integrados, e a coluna de acidez mantém este vinho elevado e promete boa longevidade.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 15-17° C, onde a sua frescura e profundidade se encontram no ponto.
Emparelhamento com comida:
Acompanha idealmente carnes vermelhas, guisados, queijos curados ou de pasta dura.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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