Quinta de Ventozelo Essência de Ventozelo Branco 2019

Douro
95 pts Revista de Vinhos - Um vinho que se destaca pela sua amplitude aromática e complexidade. No nariz, revela sinais de estágio em madeira e em garrafa, combinando toques fumados, nuances especiadas e mel, com notas frescas a casca de citrinos que aparecem em segundo plano, de forma mais discreta. No paladar, a frescura e complexidade ressurgem, envoltas de uma textura aveludada e elegante. Um vinho completo, que termina de forma persistente e cheio de requinte.
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Detalhes do produto

Vinificação:
Vinho resultante da fermentação de uvas de pelicula branca, em bica aberta (sem contacto do sumo com as películas).

Castas:
Traditional grape varieties

Notas de prova:
Um vinho que se destaca pela sua amplitude aromática e complexidade. No nariz, revela sinais de estágio em madeira e em garrafa, combinando toques fumados, nuances especiadas e mel, com notas frescas a casca de citrinos que aparecem em segundo plano, de forma mais discreta. No paladar, a frescura e complexidade ressurgem, envoltas de uma textura aveludada e elegante. Um vinho completo, que termina de forma persistente e cheio de requinte.

Conselhos de armazenar e servir:
Deve servir-se entre os 12 e os 14ºC.

Emparelhamento com comida:
Acompanha na perfeição queijos maturados, foie gras, pratos de peixes gordos e carnes de intensidade mádia. Combina com pratos vegetarianos ricos, como risoto de cogumelos e trufas.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 95 pontos Revista de Vinhos.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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