Detalhes do produto
As uvas são pisadas a pé para obter o mosto e depois, durante a fermentação, maceram para obter a melhor extração possível nos lagares, as tradicionais cubas de pedra da Quinta. O vinho é envelhecido durante 18 meses em cascos de madeira nas caves climatizadas da Quinta, na região demarcada do Vale do Douro, antes de ser engarrafado.
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Nariz doce e intenso de amora e cereja, bastante floral com algumas notas de compota de framboesa. O paladar é realmente bonito e elegante com taninos firmes sob a brilhante cereja e frutos silvestres. É mais frutas vermelhas do que pretas, e tem um tempero fino. Fresco, mostrando grande potencial. Uma expressão elegante e borgonhesa do Porto.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser aberto duas horas antes de servir e decantado. Servir entre 17º e 18º C. Conservar a garrafa de lado, em local fresco, seco e escuro.
Emparelhamento com comida:
Bom com queijos e sobremesas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 95 pontos Robert Parker;
. 95 pontos Wine Spectator Magazine;
. 95 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 17,5 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
17,5 points·Quinta do Noval Vintage Port 2013
expand_moreThe wine appears very dense, loaded in colour, notes of dark chocolate, black fruits and was combining structure with a lot of finesse. Very textured, Rico of tannins, great presence in the mouth with very long.