Detalhes do produto
A vindima começou no final de agosto e foi mais longa e fresca. Após uma cuidadosa seleção das uvas, o processo de vinificação decorreu em cubas de inox a temperatura controlada. 40% do lote estagiou em toneis e barricas usadas de Vinho do Porto. Os vinhos foram estabilizados e filtrados antes do engarrafamento em Gaia. 40% do lote estagiou em toneis e barricas usadas de Vinho do Porto.
Castas:
Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinto Cão,Touriga Nacional,Tinta Barroca
Notas de prova:
De aspeto límpido e cor rubi profunda, este vinho cativa de imediato pela intensidade do seu bouquet, onde se destacam notas nítidas de frutos vermelhos maduros harmonizadas com subtis nuances de especiarias. No paladar, revela um equilíbrio notável e uma elegância ímpar, suportados por uma acidez refrescante que lhe confere vivacidade. Os taninos, polidos e de textura aveludada, proporcionam uma experiência envolvente que culmina num final longo, persistente e de grande sofisticação. Um perfil clássico e versátil, ideal para momentos gastronómicos de excelência.
Conselhos de armazenar e servir:
Recomenda-se a conservação em local fresco, a temperatura constante, ao abrigo da luz, e na posição horizontal.
Emparelhamento com comida:
Pronto a ser desfrutado, este vinho é o parceiro ideal para momentos descontraídos e de partilha. Harmoniza de forma excecional com carnes vermelhas grelhadas e queijos de cura. Para uma experiência diferenciadora, sugerimos o acompanhamento de uma Pappa al Pomodoro ou um Risotto de tomate confitado com lascas de parmesão, pratos que elevam a frescura e a elegância deste tinto.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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