Detalhes do produto
Os Espumantes distinguem-se dos vinhos tranquilos por sofrerem uma segunda fermentação que origina o gás carbónico, conferindo-lhes a tão desejada efervescência. Esta segunda fermentação pode se dar em tanques de inox pressurizados (método charmat) ou na própria garrafa (método champenoise ou tradicional/clássico).
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Uma experiência conjunta com um produtor de Champagne, Emmanuel Lassaigne. Aroma concentrado e elegante com maçã, marmelo e tangerina, notas de cardamomo, maçapão e brioche. Bolha fina com pouca pressão e muita cremosidade, bom volume de boca e muito charme do conjunto.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar a 6-8ºC. Servir a 10ºC para ser consumido a 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Espumante para acompanhar pratos de marisco ou para ser consumido sozinho
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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