Detalhes do produto
Vinificação:
A proximidade da adega às vinhas, as prensagens suaves, as baixas temperaturas de fermentação, assim como a 2ª fermentação em garrafa, seguida de 12 meses de estágio sobre as borras até ao degórgement, foram fatores que contribuíram para o resultado desta edição Tiago Cabaço Espumante Bruto, produzido pelo método clássico.
Castas:
Sauvignon Blanc,Viognier,Arinto
Notas de prova:
Cor palha-dourada brilhante, bolha fina e persistente. No nariz é expressivo, revela boa complexidade, notas de frutos secos, amêndoa e alguma fruta branca. Na boca demonstra vivacidade com finesse e delicadeza. Boa estrutura e acidez que lhe confere um final fresco e longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Recomenda-se servir a uma temperatura de 6 a 8ºC.
Emparelhamento com comida:
Excelente como aperitivo; Também excelente com peixes e frutos do mar.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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