Detalhes do produto
Vinificação:
A Colheita foi manual e realizada apenas nas primeiras horas da manhã. As uvas foram transportadas exclusivamente em caixas de 20kg e colocadas a fermentar com desengace total. Após a fermentação, o vinho evoluiu em barricas de carvalho francês de segundo ano durante 16 meses. O tratamento foi minimalista, sem filtração. Permaneceu em garrafa durante 6 meses, antes de ser comercializado.
Castas:
Vinhão
Notas de prova:
Cor rubi. Aroma a frutos vermelhos bem maduros e ameixa, bem casados com a barrica, sem exageros. Vinho com muita persistência, final longo de chocolate preto. Acidez firme, típica da casta.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura de Serviço: 16-18ºC.
Emparelhamento com comida:
Excelentes combinações com pratos regionais de carne e peixe, caldeiradas, robalo ao sal.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.