Detalhes do produto
Elaboração artesanal em pequenos lotes. Lenta e cuidadosa maceração a frio das plantas aromáticas, procedentes de cultivo Biológico do concelho de Melgaço, sobre um vinho alvarinho especialmente selecionado pela Casa de Canhotos. Principais plantas aromáticas: Absinto, Tomilho Limão, Lúcia-Lima, Cidreira, Perpétua Roxa, Perpétua Vermelha, Casca de Laranja, Alecrim.
Notas de prova:
Amarelo limão maduro com reflexos dourados, limpo e brilhante. Aroma intenso, notas botânicas, balsâmicas, florais e cítricas que destacam sobre um fundo elegante do vinho alvarinho que aumenta a gama de flores brancas e cítricos. Entrada doce, com refrescante acidez, dando lugar a agradáveis notas amargas características do absinto. Final muito largo e persistente, com um nítido pós-gosto das plantas utilizadas na sua elaboração.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser armazenado na vertical, em local seco com temperatura constante entre 10-20º e evitando a luz direta. Recomendamos servir em copos grandes, frio, com uma casca de laranja, lima ou toranja.
Emparelhamento com comida:
Perfeito como aperitivo acompanhado com azeitona, frutos secos etc… também resulta muito agradável como um digestivo no final de uma refeição. Opção mais atrevida é usar como ingrediente de um cocktail.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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