Detalhes do produto
O objetivo deste vinho é voltar às antigas tradições dos vinhos tintos produzidos na região de Monção. É um “tinto verde”, produzido a partir das castas tintas típicas da região com predominância de Alvarelhão, secundadas por Borraçal, Pedral e apenas um pouco de Vinhão. Proveniente de uma vinha com mais de 70 anos ainda com sistema de condução em latada procurando imitar os vinhos que outrora se comparavam aos da Borgonha.
Castas:
Alvarelhão,Borraçal,Pedral,Vinhão
Notas de prova:
Cor violeta, turva, porque não foi submetida a nenhuma filtração, para preservar todo o seu carácter. O aroma é fresco e frutado, com uma fruta vermelha muito fresca e pura (framboesa, morango). É, no entanto, na boca que deslumbra pela elegância e incrível acidez que lhe confere uma grande personalidade e versatilidade gastronómica. Termina longo e bem crocante a pedir um copo novo.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Excelente com todo o tipo de pratos de carne, especialmente para acompanhar carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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