Detalhes do produto
Vinificação:
As uvas foram totalmente desengaçadas e suavemente esmagadas em pequenos lagares de aço inoxidável. Após maceração a frio durante 24 horas, iniciou-se a fermentação a temperatura controlada de 23ºC, com remontagens suaves, de forma a fazer uma boa extracção das uvas, preservando todos os aromas e sabores. Este vinho estagiou apenas em cubas de inox.
As uvas foram totalmente desengaçadas e suavemente esmagadas em pequenos lagares de aço inoxidável. Após maceração a frio durante 24 horas, iniciou-se a fermentação a temperatura controlada de 23ºC, com remontagens suaves, de forma a fazer uma boa extracção das uvas, preservando todos os aromas e sabores. Este vinho estagiou apenas em cubas de inox.
Castas:
Jaen,Tinta Roriz,Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor rubi intensa, aroma com notas de frutos vermelhos e especiarias. Na boca é equilibrado, com taninos redondos e final médio.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser armazenado em local seco e fresco. Servir entre 15ºC-17ºC.
Emparelhamento com comida:
Excelente harmonização com carnes e fumados de porco, caça e aves, massas e queijos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 86 pontos Robert Parker.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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