Detalhes do produto
Desengace total e fermentação em pequena cuba com pisa manual. maloláctica em barricas e repouso até 12 meses.
Castas:
Touriga Nacional,Alfrocheiro,Tinta Roriz
Notas de prova:
Cor rubi preta, notas de frutos pretos confitados, cereja, marmelada de laranja, cera, caruma e leve bálsamo de menta e alcaçuz. Aroma leve de carne e assado rico. Boca esférica, jovem, fresco e taninos bem seleccionados mas ainda assim irreverentes, longa guarda mordisca momentaneamente. Boa mineralidade.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Acompanhe com carnes vermelhas assadas ou caça ligeiramente caramelizada e acompanhada com geleia de frutos pretos. Harmonize também com um poderoso queijo português de Azeitão ou um Roquefort.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Wine Enthusiast Magazine.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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