Detalhes do produto
Os vinhos que estão na base deste lote, das colheitas de 2016, 2018 e 2020, após fermentação em cubas de inox com temperatura controlada, estagiaram em barricas de carvalho francês usadas. Durante o estágio, foi feita “bâtonnage” periodicamente, por forma a obter a ótima integração do vinho com a barrica, estágio esse que variou entre 3 e 7 anos. No final foram cuidadosamente selecionadas 12 barricas que revelaram aos enólogos as características ideais para o objetivo em vista; a harmonização de vinhos de três anos diferentes de modo que o conjunto fosse superior às partes.
Castas:
Field Blend
Notas de prova:
Com um tom dourado, este vinho apresenta aromas expressivos de alperce, avelã e suaves notas fumadas de grande complexidade. Na boca é fresco, elegante e cheio, com um meio de boca explosivo, a confirmar o que o aroma já tinha sugerido. Final de grande persistência a deixar na memória gratas recordações.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma tempratura entre os 10ºC e os 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal com marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.