Detalhes do produto
Vinificação:
Colheita manual em caixas de 20kg. Desengace com leve esmagamento, maceração pré-fermentativa de 48h, fermentação espontânea a temperatura controlada em cubas de inox e maceração pós- fermentativa de 10 a 15 dias. Envelhecimento em barricas de carvalho francês durante 18 meses.
Castas:
Alicante Bouschet,Cabernet Sauvignon,Petit Verdot,Syrah
Notas de prova:
A cor granada e intensa alia-se a um perfil aromático sedutor, com deliciosas notas de fruta madura, compotas caseiras, subtilmente casadas com um delicioso aroma a baunilha e especiarias. Na boca mostra-se poderoso e intenso. De taninos elegantes e acidez bem combinada termina com final longo e elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura entre os 16 e os 18ºC As garrafas devem ser armazenadas na horizontal em local ao abrigo da luz, limpo, arejado e com condições normais de temperatura amena e humidade constantes.
Emparelhamento com comida:
Experimente-o com carnes vermelhas maturadas, queijos curados e caça.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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