Detalhes do produto
Transporte em caixas de 20 kg, desengace com esmagamento, maceração pré-fermentativa durante 48 horas, inoculação seguida de fermentação em cubas de inox a temperatura inferior a 24ºC. Envelhecimento em barricas de carvalho francês onde estagiou 10 meses.
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Bom impacto aromático, com fruta branca madura e notas amadeiradas, mas formando um conjunto equilibrado. Sério e com boa austeridade. Bom volume de boca e acidez discreta mas presente.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 10ºC. Mantenha a garrafa na posição horizontal longe da luz direta.
Emparelhamento com comida:
Pode ser servido como aperitivo ou harmonizado com peixes, frutos do mar ou aves.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 89 pontos Revista de Vinhos;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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