Detalhes do produto
Vinificação:
Colheita manual. Escolha manual de cachos. Desengace seguido de prensagem suave. Clarificação estática. Fermentação em inox com controle de temperatura. Formação do lote e estágio sobre as borras finas com battonage em cuba.
Colheita manual. Escolha manual de cachos. Desengace seguido de prensagem suave. Clarificação estática. Fermentação em inox com controle de temperatura. Formação do lote e estágio sobre as borras finas com battonage em cuba.
Castas:
Códega do Larinho,Viosinho
Notas de prova:
Cor citrina com boa intensidade. Aroma jovem, intenso com boa complexidade lembrando frutas cítricas e tropical com notas minerais. Paladar seco. Bom volume de boca. Acidez equilibrada. Final longo e refrescante.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 10ºC a 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem salada de peixe, marisco e carnes brancas frias.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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