Detalhes do produto
Desengace total. Prensagem e decantação estática a frio durante 36h a 48h. Fermentação em cubas de inox a temperatura controlada entre 14ºC e 16ºC durante 23 dias. Estágio 'sur Lies', em cubas de inox, até ao engarrafamento.
Castas:
Alvarinho,Gouveio
Notas de prova:
cor citrina e cristalina. Aroma mineral misturado com notas florais e de frutas exóticas. Na boca é fresco, elegante com um longo final de boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazene-o na horizontal, de preferência no escuro. Servir a uma temperatura entre os 8ºC e os 10ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal para acompanhar saladas, carnes brancas e pratos de peixe.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 92 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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