Detalhes do produto
Vinificação:
Apanha manual das uvas em caixas de 22kg, sujeitas a pré-seleção rigorosa à entrada da adega. Posteriormente desengaçadas e prensadas. Fermentação alcoólica longa em cuba de inox com temperaturas controladas de 17ºC e bâtonnage. Envelhecimento em cubas de inox, barricas de carvalho francês e cuba de cimento WiseShape.
Apanha manual das uvas em caixas de 22kg, sujeitas a pré-seleção rigorosa à entrada da adega. Posteriormente desengaçadas e prensadas. Fermentação alcoólica longa em cuba de inox com temperaturas controladas de 17ºC e bâtonnage. Envelhecimento em cubas de inox, barricas de carvalho francês e cuba de cimento WiseShape.
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Cor citrina com brilhos amarelos claros. Leves notas citrícas, leve nota tropical. Fresco com equilíbrio e fim de boca frutado a notar-se os frutos tropicais.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 10º a 12º.
Emparelhamento com comida:
Queijos, Marisco, Sushi, Peixes gordos grelhados, Peixe no tacho, Peixe assado no forno.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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