Detalhes do produto
Vinificação:
Decorre em aço inox a 15ºC durante 30 dias. Antes o mosto sofreu uma decantação estática para clarificação. (8 meses de estágio em depósito sobre um borra fina de leveduras). Engarrafamento em Junho de 2022 para estagiar em garrafa durante 8 meses.
Castas:
Arinto dos Açores,Verdelho
Notas de prova:
Citrina com ligeiros laivos dourados. Aroma fortemente mineral evidenciando o terroir onde foi produzido, notas cítricas com uma mescla de fruta tropical. Sabor macio, acidez bem equilibrada, fresco, salino e elegante. Final de boca persistente e prolongado.
Conselhos de armazenar e servir:
Consumir após 1 ano de engarrafamento, até 8 ano. Servir entre 8-10ºC.
Emparelhamento com comida:
Perfeito para acompanhar lapas, ostras, percebes, cracas ou polvo à lagareiro.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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