Detalhes do produto
Safra seletiva escolhida a dedo em cestos de 40kg. Os cachos são criteriosamente seleccionados numa mesa à escolha e depois as uvas são suavemente esmagadas e transportadas para as cubas de fermentação sem o auxílio de bombas. Macera 3 a 6 horas a baixa temperatura e a sangria resultante fermenta espontaneamente a 12ºC para manter o potencial aromático.
Castas:
Arinto dos Açores,Verdelho
Notas de prova:
Fresco ataque mineral e salino, tem a matriz das castas açorianas e Terroir, mas com um aroma exuberante, mais tropical, mais ananás e maracujá açoriano, de fruta fresca com acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 6-8ºC. Servir a uma temperatura de 10-12°C.
Emparelhamento com comida:
Ideal para acompanhar com ostras, percebes e mariscos. Também combina com peixes grelhados, saladas e frutos do mar frescos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Robert Parker;
. 17,5 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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expand_moreOne of the best white wines from Portugal.