Detalhes do produto
Quinta do Passadouro Vintage 2022 é o terceiro vinificado pela equipa da Quinta do Noval, após a aquisição da propriedade. Como habitualmente, foi realizada uma rigorosa seleção dos melhores lotes de vinhos provenientes de diferentes parcelas de xisto entre os 100 e os 300 mts da Quinta do Passadouro. As uvas são pisadas a pé em lagar para obtenção do mosto e posteriormente maceradas durante a fermentação para obter a melhor extração possível de aromas, cor e taninos. Estagia 18 meses em barricas de carvalho antes de ser engarrafado. Em 2022, a seleção de 550 caixas de 12 garrafas representa 5% da produção.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Francisca,Sousão
Notas de prova:
Este Porto Vintage Quinta do Passadouro apresenta uma cor profunda. Os seus aromas são elegantemente concentrados, combinando frutos pretos com notas de especiarias e frescura, com características florais intensas. Na boca apresenta um paladar suave, impecavelmente equilibrado por taninos finos e excelente acidez. Seu final é longo, com sabores de chocolate amargo. É um vinho de grande qualidade que testemunha o terroir do Passadouro.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazene horizontalmente em temperatura constante. Melhor servido a 15 -18ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanhamento ideal para sobremesas à base de frutos vermelhos ou chocolate preto. Também perfeito com queijos intensos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 92 pontos Revista de Vinhos;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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