Detalhes do produto
Pisado a pé em lagares, a fermentação durou de 4 a 5 dias, produzindo um excelente extrato. Este Vintage estagiou 18 meses em grandes barricas de carvalho velho (cubas e tonéis). O engarrafamento ocorreu 2 anos após a vindima.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Sousão,Tinta Barroca,Old Vines
Notas de prova:
Cor granada escura muito intensa com halo púrpura brilhante. No nariz revela grande complexidade que mostra uma combinação harmoniosa de notas distintas de frutos vermelhos maduros, com um aroma floral de violeta e especiarias e um toque fresco e mentolado. Na boca é intenso, fresco, rico em fruta madura, onde predominam a cereja e a framboesa, assim como as notas de pimenta, chocolate preto e amargo. Os taninos, bem enquadrados, formam um conjunto harmonioso e elegante. O final é longo, saboroso e bastante persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser aberto pelo menos 2 horas antes de servir e decantado. Temperatura de serviço entre 17 ºC e 18 ºC. A garrafa deve ser armazenada na horizontal, em local fresco e seco, ao abrigo da luz.
Emparelhamento com comida:
Após o jantar, este vinho acompanha bem queijos da Serra, Stilton e Gorgonzola, bem como outros queijos gordos. Acompanhamento ideal para um charuto forte.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 94 pontos Robert Parker;
. 93 pontos Wine Spectator Magazine.
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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