Detalhes do produto
Os Espumantes distinguem-se dos vinhos tranquilos por sofrerem uma segunda fermentação que origina o gás carbónico, conferindo-lhes a tão desejada efervescência. Esta segunda fermentação pode se dar em tanques de inox pressurizados (método charmat) ou na própria garrafa (método champenoise ou tradicional/clássico).
Castas:
Baga
Notas de prova:
Produzido com uvas da casta Baga colhidas nas vinhas da Adega Original, este vinho apresenta um sabor a frutos silvestres maduros com um suave toque tostado. Cremoso e bem equilibrado. Bolhas finas e suaves. Um final longo e altamente complexo.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazene a garrafa na horizontal em local frio e escuro com temperatura constante. Pronto a beber desde já, mas desenvolve-se bem em garrafa durante 5 a 7 anos. Sirva a 6°C.
Emparelhamento com comida:
De corpo leve e complexo, este vinho é ideal para harmonizar com queijos fortes e envelhecidos e pratos de carne e peixe de sabor intenso.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Ouro Concours des Effervescents du Monde 2019.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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