Ramos Pinto Vintage Porto 1983

98 pts Huon Hooke - cor sólida deste Vintage permite considerá-lo simultaneamente clássico e jovem. Tem uma intensidade surpreendente com uma cor vermelho cereja soberba e ligeiramente evoluída. Um nariz notoriamente intenso, vivo e enérgico que lhe confere uma qualidade masculina. Aromas de frutos vermelhos e de compota de groselha vermelha, cereja e ameixa emanam de uma estrutura sólida. Um ataque forte e sólido. Na boca é enérgico e fresco, com sabor frutado e boa base ácida. Excelente integridade. Taninos firmes e elegantes e uma longa vida pela frente. Um acabamento poderoso e aveludado.
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Detalhes do produto

Vinificação:
As uvas são pisadas a pé em lagares. A fermentação dura de quatro a cinco dias, produzindo uma excelente extração.

Castas:
Tinta Barroca,Touriga Nacional,Old Vines

Notas de prova:
cor sólida deste Vintage permite considerá-lo simultaneamente clássico e jovem. Tem uma intensidade surpreendente com uma cor vermelho cereja soberba e ligeiramente evoluída. Um nariz notoriamente intenso, vivo e enérgico que lhe confere uma qualidade masculina. Aromas de frutos vermelhos e de compota de groselha vermelha, cereja e ameixa emanam de uma estrutura sólida. Um ataque forte e sólido. Na boca é enérgico e fresco, com sabor frutado e boa base ácida. Excelente integridade. Taninos firmes e elegantes e uma longa vida pela frente. Um acabamento poderoso e aveludado.

Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser aberto duas horas antes de servir e decantado. Servir entre 17º e 18º C. Conservar a garrafa de lado, em local fresco, seco e escuro.

Emparelhamento com comida:
Servido após o jantar, acompanha bem os queijos da Serra da Estrela, Stilton, Gorgonzola e outros queijos gordos. Um acompanhamento ideal para um charuto forte.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 98 pontos Huon Hooke;
. 91 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 90 pontos CellarTracker;
. 88 pontos Wine & Spirits Magazine;
. 17 pontos Revista de Vinhos;
. 16 pontos Decanter Magazine.

Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

Avaliações do produto

1 avaliação
5.0/5

91 points·Ramos Pinto Vintage Port 1983

Almeida refers to this vintage as playing Mozart compared to the 1994's Beethoven and 2000's Bach. At 20 years of age, it seems pretty much mature, with hints of coffee and maple syrup adding complexity to plum and cherry fruit. Drink now–2015.

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