Detalhes do produto
Vinificação:
Colhida manualmente em caixas de 20kg, com seleção em mesa de triagem. Fermentação em inox com controlo de temperatura durante 2 semanas. Após fermentação malolática, estágio em madeira francesa até engarrafamento na primavera de 2015, com ligeira filtração. Estágio de 2 anos em garrafa.
Colhida manualmente em caixas de 20kg, com seleção em mesa de triagem. Fermentação em inox com controlo de temperatura durante 2 semanas. Após fermentação malolática, estágio em madeira francesa até engarrafamento na primavera de 2015, com ligeira filtração. Estágio de 2 anos em garrafa.
Castas:
Rufete,Baga
Notas de prova:
Cor intensa, aroma complexo a fruta madura, com nuances de esteva, pinheiro e erva seca. Taninos macios e final longo. Adequado para envelhecer durante vários anos.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura ideal de consumo 16 a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem carnes vermelhas, guisados e assados.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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