Detalhes do produto
Vinificação:
Fermentação espontânea dos bagos em cubas de carvalho francês Seguin Moreau com temperatura controlada durante um longo período, até ao corte com 79% de aguardente vínica, envelhecendo depois 3 anos em barricas de carvalho francês da mesma tanoaria. Após o engarrafamento, as garrafas estagiam 7 anos antes de serem comercializadas. Todo o processo ocorre na propriedade.
Fermentação espontânea dos bagos em cubas de carvalho francês Seguin Moreau com temperatura controlada durante um longo período, até ao corte com 79% de aguardente vínica, envelhecendo depois 3 anos em barricas de carvalho francês da mesma tanoaria. Após o engarrafamento, as garrafas estagiam 7 anos antes de serem comercializadas. Todo o processo ocorre na propriedade.
Castas:
Alicante Bouschet
Notas de prova:
Cor rubi escuro. Aromas profundos a mel, compotas, alguns frutos secos e especiarias. Estruturado, com final persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Melhora se aberto e decantado 1 hora antes de servir. Deve ser servido à temperatura de 16ºC a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Excelente a acompanhar sobremesas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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