Detalhes do produto
Vinificação:
O processo de vinificação é semelhante ao utilizado para fazer vinhos do Porto. O processo de fortificação ocorre pela adição de aguardente vínica (aguardente) aos mostos em plena fermentação, até que o teor alcoólico final atinja os 21% vol. O vinho envelhece vários anos em barricas de carvalho português e francês.
O processo de vinificação é semelhante ao utilizado para fazer vinhos do Porto. O processo de fortificação ocorre pela adição de aguardente vínica (aguardente) aos mostos em plena fermentação, até que o teor alcoólico final atinja os 21% vol. O vinho envelhece vários anos em barricas de carvalho português e francês.
Castas:
Vital,Fernão Pires,Arinto
Notas de prova:
Cor alourada pálida. Poderoso e frutado, com notas de especiarias. Seco com excelente acidez. Complexo, com notas de madeira.
Conselhos de armazenar e servir:
O vinho deve ser servido a 10-12º C.
Emparelhamento com comida:
Bom como aperitivo, ou no final das refeições, acompanhando rebuçados de ovos ou outras sobremesas doces.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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