Detalhes do produto
As uvas são colhidas no início da manhã, após cada uma são limpas, prensadas e o suco filtrado e deixado por um período de 48 horas a baixa temperatura para permitir que o sedimento assente. Segue-se um período de fermentação de 30 dias a uma temperatura de 12 ºC. Nesta altura, é transferido para cubas de inox à temperatura constante de 8 ºC, após o que está pronto para ser engarrafado.
Castas:
Arinto
Notas de prova:
É um vinho com uma importante componente aromática, onde se encontram os citrinos e que o tornam muito agradável e fresco para o verão. Na prova revela-se muito elegante e frutado, com um fantástico equilíbrio e final refrescante.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 11ºC a 12ºC.
Emparelhamento com comida:
Aperitivo perfeito, e acompanha bem queijos frescos, mariscos e todo o tipo de peixes.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 17,5 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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