Detalhes do produto
Prensagem suave, clarificação em cuba sob uma temperatura controlada de 10⁰C, separando as partículas e sedimentos mais grosseiros. Fermentação alcoólica sob uma temperatura controlada de 15-17⁰C, com adição de leveduras durante um período de 7 dias. Estágio em cubas de inox sobre borras finas.
Castas:
Roupeiro,Antão Vaz
Notas de prova:
Cor amarela citrina, aroma frutado com presença de notas de ananás em calda e de carácter floral fresco. Frescura acentuada que torna a presença em boca equilibrada e com um final harmonioso.
Conselhos de armazenar e servir:
Guardar na horizontal. Deve ser servido a 10/12ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem marisco, peixe fresco grelhado, carnes brancas e como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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