Detalhes do produto
Vinificação:
A vinificação decorreu com desengace e esmagamento. Maceração pré-fermentativa a 6ºC durante 3 dias, seguida de fermentação alcoólica a 25ºC em cubas de inox e maceração pós-fermentativa durante 15 dias. O vinho estagiou 12 meses em barricas novas de carvalho francês de 225 litros.
Castas:
Touriga Nacional
Notas de prova:
De densa cor púrpura, apresenta finas e delicadas notas florais envoltas por exuberante fruta madura. Um conjunto soberbo e sofisticado, marcado por notável volume de boca. Os taninos apresentam-se finos e polidos, com a presença da casta bem equilibrada. Mas explosivo agradavelmente equilibrado, para mostrar os ares de nobreza que distinguem a Touriga Nacional. Termina longo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a uma temperatura de 16ºC a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Wine Spectator Magazine;
. 17,5 pontos Revista de Vinhos;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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