Detalhes do produto
Vinificação:
De uma única parcela de vinhas muito velhas, Vinha da Granja, plantada em 1929. Uma mistura de campo de 34 castas diferentes. As uvas fermentam por 10 dias em grandes barris de carvalho (4 toneladas) com controle de temperatura e remontagens periódicas. Estágio de 18 meses em barricas novas de carvalho francês de 225 litros.
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Muito concentrado e intenso, com notas balsâmicas do Carvalho bem harmonizadas com figos, ameixas pretas e tabaco. Encorpado, firme e maduro com taninos redondos e aveludados. Mineral, com final complexo e persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 94 pontos Wine Spectator Magazine;
. 94 pontos Revista de Vinhos;
. 19 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Prêmio Escolha da Imprensa 2023.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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