Detalhes do produto
As uvas, provenientes da nossa propriedade Quinta da Cabreira na sub-região do Douro Superior, foram transportadas para a adega em caixas de plástico e rigorosamente inspecionadas numa mesa de triagem à chegada. As uvas foram então completamente desengaçadas e ligeiramente esmagadas. Depois disso, o mosto foi transferido para cubas de inox com temperatura controlada. Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês.
Castas:
Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Sousão
Notas de prova:
Cor violeta profunda. Aromas muito expressivos e intensos, com frutos silvestres frescos em perfeita harmonia com elegantes notas de esteva e especiarias suaves. Fresco, evoluindo para um vinho sério, com grande volume, estrutura sólida e taninos redondos e firmes. Final persistente com agradáveis sensações de frutos silvestres e especiarias frescas bem integradas.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Robert Parker;
. 90 pontos Revista de Vinhos;
. 89 pontos Wine Spectator Magazine;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Prata Decanter World Wine Awards 2012 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2012 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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