Detalhes do produto
Vinificado na pequena adega dedicada à Quinta de Roriz. As uvas foram vindimadas à mão e os cachos separados manualmente. As uvas foram inoculadas com leveduras selecionadas e a maceração foi realizada por remontagem. As temperaturas de fermentação foram mantidas entre 22 e 24ºC. Envelhecimento em cubas de inox e barricas de carvalho francês de 400 L.
Castas:
Tinta Barroca,Touriga Nacional,Touriga Franca,Tinta Roriz,Tinta Amarela
Notas de prova:
Cor granada profunda. Frutas vermelhas, framboesa e cereja. toque mineral e apelativas notas de especiarias.
Conselhos de armazenar e servir:
Pronto a beber desde já, embora com potencial de envelhecimento em garrafa para mais dois a três anos. Beneficiará de um estágio de guarda entre 6 e 12 meses.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 90 pontos Revista de Vinhos;
. 89 pontos Robert Parker;
. 16,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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