Detalhes do produto
Arrefecimento das uvas, mosto lacrimal sem maceração e fermentação abaixo dos 15ºC.
Castas:
Pinot Noir
Notas de prova:
Cor amarelo palha, com muita complexidade e elegância. A mousse é muito envolvente e a bolha muito fina, com um final longo e muito persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Sirva a uma temperatura de 6-8 graus.
Emparelhamento com comida:
Excelente como aperitivo, e acompanhando refeições ligeiras e assados ou mesmo sobremesas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 18 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
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