Detalhes do produto
Prensagem suave e decantação de 12 a 36 horas sob temperatura controlada 12ºC – 16ºC. Fermentação até 15 dias sob temperatura controlada 16ºC – 18ºC. Amadurecimento em cubas de inox com temperatura controlada e movimentação regular das borras durante 2 meses.
Castas:
Alvarinho
Notas de prova:
Cor límpida e citrina, aromas a frutos tropicais e ligeiras notas florais. Na boca destacam-se o volume e o equilíbrio de todos os componentes, uma acidez viva e refrescante, corpo cheio e final longo.
Conselhos de armazenar e servir:
Recomenda-se servir a uma temperatura de 8 a 10ºC.
Emparelhamento com comida:
Excelentes combinações com saladas, pratos de peixe e marisco. Também recomendado como aperitivo.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 86 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Medalha de Prata Mundus Vini 2016 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine Challenge 2015 (Outras colheitas);
. Medalha de Bronze International Wine & Spirit Competition 2014 (Outras colheitas);
. Recomendado International Wine Challenge 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Prata International Wine Challenge 2011 (Outras colheitas);
. Chosen as one of the Three best Alvarinho wines in the World by the Alvarinho International Wine Challenge 2011 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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