Detalhes do produto
Vinificação:
vindima foi feita manualmente para caixas de 20 kg Seguida de seleção de bagos e uvas na adega. As uvas foram desengaçadas, esmagadas e fermentadas em cuba de inox a 25ºC. A meio da fermentação foi adicionada aguardente. O lote estagiou 36 meses em barricas de carvalho francês, a que se seguiu um estágio de 6 meses em garrafa.
vindima foi feita manualmente para caixas de 20 kg Seguida de seleção de bagos e uvas na adega. As uvas foram desengaçadas, esmagadas e fermentadas em cuba de inox a 25ºC. A meio da fermentação foi adicionada aguardente. O lote estagiou 36 meses em barricas de carvalho francês, a que se seguiu um estágio de 6 meses em garrafa.
Castas:
Alicante Bouschet
Notas de prova:
De cor rubi escuro, revela aromas a cerejas pretas com notas de chocolate amargo. Os taninos sedosos e a grande frescura equilibram a doçura, deixando um final longo e atraente.
Conselhos de armazenar e servir:
Sirva gelado a 10ºC.
Emparelhamento com comida:
Excelente com sobremesas de chocolate preto ou sobremesas com ovos ou mesmo queijos azuis.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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