Detalhes do produto
Hoje, um século depois e tendo sobrevivido à expropriação na sequência da revolução de 1974, a Herdade do Mouchão continua a ser gerida pelos descendentes da família original cujos trabalhadores da adega e da vinha os acompanham há gerações. O processo é, como sempre foi, sem pressa. As castas são locais, colhidas à mão e pisadas a pé. O Mouchão é mantido durante quatro anos antes de ser colocado à venda. No mundo vitivinícola em constante mudança, a Herdade do Mouchão continua a ser uma adega tradicional de gestão familiar. Após a fermentação, o vinho estagiou 6 meses em barricas de madeira e grandes tonéis novos de carvalho francês e americano.
Castas:
Aragonêz,Trincadeira,Alicante Bouschet,Castelão
Notas de prova:
Cor granada. Sabor a frutos pretos, alguma compota, menta e especiarias. Na boca é estruturado com taninos vivos e elegantes numa articulação que prima pela harmonia.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 16ºC a 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Ideal com carnes vermelhas e assados.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 87 pontos Robert Parker;
. 16 pontos Revista de Vinhos.
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.