Detalhes do produto
Vindima manual em caixas de 50 litros (aprox. 20kg). Prensagem de uvas desengaçadas / inteiras, clarificação natural a 10ºC. Fermentação com rigoroso controlo de temperatura. Estágio com borras finas até à formação do lote. Sem filtração nem estabilização antes do engarrafamento.
Castas:
Loureiro,Alvarinho
Notas de prova:
Cor verde citrina. Aroma fresco e delicado com sugestões de frutos tropicais e um fundo mineral. Na boca apresenta uma textura macia, acidez equilibrada e mineralidade bem presente, presença de fruta na boca. Final prolongado e elegante. Complexo e harmonioso.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido à temperatura de 10 a 12ºC. Se bem armazenado consumir até final de 2030.
Emparelhamento com comida:
Ideal para acompanhar peixes grelhados ou assados em azeite e mariscos cozidos.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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