Detalhes do produto
As uvas colhidas são transportadas em caixas de plástico de 22 kg e rigorosamente triadas à chegada à adega. São depois desengaçados e ligeiramente triturados, sendo transferidos para cubas de inox com temperatura controlada onde decorre a fermentação durante 4 dias com contacto pelicular e extracção muito suave. As uvas são depois prensadas e transferidas para barricas onde terminam a fermentação. Estágio de 12 meses em barricas velhas de carvalho francês.
Castas:
Tinta Francisca,Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor granada. O nariz mostra notas expressivas de frutas vermelhas em perfeita harmonia com leves aromas amadeirados e especiarias finas. O paladar começa de forma envolvente, evoluindo para um vinho de excelente volume e textura fina. É um vinho encantador, com um final fresco e elegante. Um vinho que reflecte toda a frescura e elegância que as castas Tinta Francisca e Touriga Nacional conseguem apresentar quando plantadas a 430 metros de altitude com exposição a Norte.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Excelente com todo o tipo de pratos de carne, especialmente para acompanhar carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 88 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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