Detalhes do produto
Seleção das uvas cortadas e transportadas em caixas diretamente para a adega. Vinificação com esmagamento e desengace. Fermentação em temperatura controlada em lagar aberto. 12 meses de estágio em barricas de carvalho francês.
Castas:
Touriga Nacional,Tinta Roriz,Tinta Barroca
Notas de prova:
Profundo e sofisticado. Rubi de densidade relativa. Nariz vegetal com um lado selvagem e sedutor. Pólvora leve, fusível, fruta fresca e pimenta preta. A boca é muito fresca, cheia de contrastes. Acidez alta, taninos médios, secura final. Vinho com personalidade forte.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a uma temperatura de 16-18°C. Mantenha a garrafa na posição horizontal.
Emparelhamento com comida:
Acompanha carnes vermelhas assadas ligeiramente caramelizadas ou caça com geleia de frutos pretos. Harmonize também com um poderoso queijo português de “Azeitão” ou um tradicional “Roquefort”.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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