Detalhes do produto
Uvas colhidas no equilíbrio perfeito entre açúcar, acidez e cor. Transportadas rapidamente para a adega onde foram desengaçadas, esmagadas e fermentadas a 21-24°C, com curtimenta e remontagem com bomba, durante 9 dias. Estágio em barricas novas de Carvalho Francês durante 12 meses.
Castas:
Touriga Franca,Touriga Nacional,Tinta Roriz
Notas de prova:
Límpido e cor ruby com grande intensidade. Aroma com notas a frutos vermelhos bem maduros e floral. Boas notas de barrica de qualidade, tudo muito bem integrado e em muito bom equilíbrio. Cheio, muito equilibrado e um final agradável.
Conselhos de armazenar e servir:
Temperatura Aconselhada Para Degustação: 16 a 18° C. Evolui positivamente nos próximos anos. Sujeito a criar depósito com a idade.
Emparelhamento com comida:
Óptimo acompanhamento de pratos de carne, caça, enchidos e queijo, especialmente de pasta mole.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 90 pontos James Suckling.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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