Herdade do Rocim Indígena Bio Tinto 2023

Alentejo
89 pts Revista de Vinhos - Cor rubi profunda e concentrada, notas de eucalipto típicas da casta. Estrutura, concentração e acidez numa combinação muito fresca e energética que permitirá uma boa evolução em garrafa.
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Detalhes do produto

Vinificação:
Colheita manual. Na adega, as uvas foram submetidas a uma criteriosa seleção em esteira vibratória, tendo sido desengaçadas com um ligeiro esmagamento do bago. Fermentação em jazidas de cimento e estágio em jazidas de cimento durante 9 meses.

Castas:
Alicante Bouschet

Notas de prova:
Cor rubi profunda e concentrada, notas de eucalipto típicas da casta. Estrutura, concentração e acidez numa combinação muito fresca e energética que permitirá uma boa evolução em garrafa.

Conselhos de armazenar e servir:
Servir à temperatura 16-18ºC.

Emparelhamento com comida:
Ideal para acompanhar pratos de peixe gordo, carnes brancas e carnes vermelhas magras.

Alérgenos:
Contém sulfitos.

Críticas e prémios:
. 89 pontos Revista de Vinhos.

Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.

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