Detalhes do produto
As uvas são desengaçadas e esmagadas directamente para cuba; 3 dias de molho frio; fermentação alcoólica a 24ºC para preservação dos sabores a frutos: Fermentação maloláctica em carvalho francês novo ( 40% do vinho).
Castas:
Alicante Bouschet,Syrah,Touriga Nacional,Cabernet Sauvignon
Notas de prova:
Cor vermelha púrpura profunda. No nariz procura frutos vermelhos, café e chocolate. Complexo com notas de solo úmido. Na boca destacam-se os frutos vermelhos frescos e saborosos. Firme, persistente com um carácter terroso típico das zonas mais frescas do Alentejo.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Este vinho acompanha finamente carnes vermelhas, rosbife e carnes grelhadas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Wine Enthusiast Magazine;
. 89 pontos Revista de Vinhos;
. 17,5 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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