Detalhes do produto
Vinificação:
As uvas foram colhidas manualmente em caixas de 25kg e transportadas para a adega onde foram desengaçadas. A fermentação alcoólica decorreu em cuba de inox à temperatura de 26-27ºC. Após o acabamento, mantivemos o vinho em maceração pós-fermentativa durante 5 dias. A fermentação maloláctica decorreu naturalmente em cuba de inox e foi depois transferida para barrica onde permaneceu durante 12 meses.
Castas:
Touriga Franca,Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor vermelha rubi profunda. Frutos vermelhos maduros Sabor redondo, complexo, bem equilibrado.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a garrafa deitada a uma temperatura de 15°C. Servir a uma temperatura de 16°C a 18°C.
Emparelhamento com comida:
Acompanha carne grelhada ou assada, caça, risotto e queijos de pasta mole.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 91 pontos Revista de Vinhos;
. 90 pontos Robert Parker;
. 17 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.