Detalhes do produto
Vinificação:
À semelhança do Vintage, o Late Bottled Vintage é produzido de forma tradicional, ganhando assim um carácter mais rústico e robusto. É envelhecido nas Caves de Vila Nova de Gaia em enormes balseiros de carvalho de forma a preservar a sua cor profunda e sabores de fruta fresca, ganhando um carácter fechado e frutado. É engarrafado entre a quarta e a quinta primavera após a colheita.
Castas:
Traditional grape varieties
Notas de prova:
Os aromas são delicados e variados, com muita fruta tropical, bagas e uvas bem maduras. Na sua evolução são perceptíveis aromas a cacau, chocolate e uma ligeira madeira tostada. O paladar é denso e opaco. Com uma acidez agradável, denota um ligeiro toque alcoólico muito envolvido por notas de chocolate, frutos pretos e alguma madeira.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar na horizontal a ± 15º C, temperatura constante. Melhor servido a 15 - 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Pode ser apreciado como aperitivo ou em qualquer outra ocasião. Acompanhamento ideal para frutos secos, queijos ou sobremesas.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. 16,5 pontos Revista de Vinhos;
. Medalha de Prata Concours Mondial de Bruxelles 2013 (Outras colheitas);
. Medalha de Ouro Vinalies Internationales 2006 (Outras colheitas).
Nota:
Este produto pode incluir uma caixa exterior de madeira ou de cartão. Se for o caso iremos incluir a caixa exterior e embalar de forma a evitar qualquer tipo de quebra durante o transporte. No entanto não nos podemos responsabilizar por danos na caixa exterior, estando apenas segurado o produto tal como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica ou questão sobre a caixa, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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