Detalhes do produto
Vinificação:
Após prensagem direta das uvas inteiras, o mosto límpido é fermentado a 14ºC. Estágio de 24 meses em garrafa antes do dégorgement.
Castas:
Encruzado
Notas de prova:
cor citrina com bolha fina e persistente. Fresco com notas de frutos brancos como pêra, maçã e brioche resultantes do contacto com leveduras. Boa acidez e mineralidade a par dos frutos brancos e da complexidade dos sabores torrados e bom volume. Complexo, saboroso e persistente no final de boca.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 5 e 7ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha bem como entrada, marisco e peixe.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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