Detalhes do produto
Prensagem pneumática suave. A clarificação foi estática natural e a fermentação alcoólica decorreu a 18ºC. Espumante pelo método clássico. 60 meses de envelhecimento em sobre-leite e 6 meses em garrafa.
Castas:
Encruzado
Notas de prova:
Cor citrina intensa com nuances de palha. Bolha fina e persistente. Aroma complexo onde predominam os frutos secos, biscoitos e pão torrado. Na boca é frutado, fresco, elegante e de longa persistência.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazene a garrafa na horizontal em local frio e escuro com temperatura constante. Servir a 7/8°C.
Emparelhamento com comida:
Como aperitivo ou acompanhando pratos de peixe e carnes brancas pouco picantes, sobremesas ou momentos de lazer.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 87 pontos Revista de Vinhos;
. 18 pontos Vinho Grandes Escolhas;
. Grande Medalha de Ouro in Concurso Vinhos de Portugal 2021.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
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