Detalhes do produto
Vinificado em lagares pelo processo tradicional de curtimenta total, com submersão em manta e temperaturas de fermentação de 22ºC. Maceração a frio durante 48 horas. Desestage e remontagem com aeração. Estágio em barricas de 225 Lt. de carvalho francês e americano.
Castas:
Syrah,Alicante Bouschet,Aragonêz
Notas de prova:
Cor rubi com notas violetas. Aroma a frutos vermelhos maduros, com notas de baunilha, equilibrado e bem integrado na madeira. Algumas notas de fruta preta doce ou macerada. Compota, ameixa e alguma especiaria. Na boca é aveludado, redondo e macio, rico e “doce”. Conjunto muito bonito, intenso, mas equilibrado. Com uma boa estrutura de taninos embora suaves, e acidez equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir entre 16ºC e 18ºC.
Emparelhamento com comida:
Acompanha carnes vermelhas, assados, pratos condimentados, queijos e patês.
Alérgenos:
Contém sulfitos.
Críticas e prémios:
. 16 pontos Vinho Grandes Escolhas.
Nota:
Este produto não contém qualquer caixa exterior sendo vendido como apresentado nas imagens. Se tiver alguma instrução específica, por favor entre em contato com o nosso serviço de apoio ao cliente e faremos todos os possíveis para atender o seu pedido.
Não é possível enviar a apreciação da sua avaliação.